Nos menus
Apéritifs
Digestifs
Café
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rouges
Notre menu
Menu (au choix)
Entrée/Plat/Dessert : 32€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 27€
Entrée/ Dessert 20€
Entrée : 13€ - Plat : 21€- Dessert : 9€
Menu enfant : 12€
*Nouveautés de la semaine
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 27€
Entrée/ Dessert 20€
Entrée : 13€ - Plat : 21€- Dessert : 9€
Menu enfant : 12€
*Nouveautés de la semaine
*Salade César
Panacotta chèvre et caviar d'aubergines
Jambon Serrano, focaccia tomates et olives confites
6 Huitres de Leucate (supp.3€)
Panacotta chèvre et caviar d'aubergines
Jambon Serrano, focaccia tomates et olives confites
6 Huitres de Leucate (supp.3€)
*Onglet de bœuf grillé, compotée d'échalotes
*Filet de lieu jaune, purée de petits pois, bisque crémée, citron vert et ginger
Quasi de veau, pommes grenailles et légumes
Noix de Saint Jacques, légumes de saison, émulsion de son corail (supp.5€)
Tartare de bœuf préparé, frites "Maison"
*Entrecôte grillée au four à braise, sauce gorgonzola (supp.7€)
Supplément bol de légumes ou frites : 4€
*Filet de lieu jaune, purée de petits pois, bisque crémée, citron vert et ginger
Quasi de veau, pommes grenailles et légumes
Noix de Saint Jacques, légumes de saison, émulsion de son corail (supp.5€)
Tartare de bœuf préparé, frites "Maison"
*Entrecôte grillée au four à braise, sauce gorgonzola (supp.7€)
Supplément bol de légumes ou frites : 4€
*Blanc manger, fleur d'oranger, ananas et coulis de mangue
*Mousse chocolat liégeois
Gros cannelé Bordelais punché, crème mascarpone vanillée
Faisselle, coulis de fraises
Assortiment de fromages
Glaces et sorbets
Pour accompagner votre café : Petit cannelé Bordelais punché : 3€
*Mousse chocolat liégeois
Gros cannelé Bordelais punché, crème mascarpone vanillée
Faisselle, coulis de fraises
Assortiment de fromages
Glaces et sorbets
Pour accompagner votre café : Petit cannelé Bordelais punché : 3€
Apéritifs
Martini Rouge et Blanc 6cl
4.50 €
Muscat
5.00 €
Ricard 2cl
4.00 €
Kir
3.50 €
Kir Royal Crémant de Limoux
10.00 €
Verre de Vin Jolie Mome
Vin Moelleux
6.00 €
Spritz Pardi français
7.00 €
Kina Karo 6cl
6 cl Kina Karo, eau gazeuse tranche citron
6.00 €
Digestifs
Poire William 4cl
8.00 €
Rhum 3 Rivière Ambré 4cl
6.00 €
Rhum Diplomatico Excluv 4cl
13.00 €
Crème de Menthe Cabanel 6cl
6.00 €
Crème de Citron, Cabanel 6cl
6.00 €
Crème de Mandarine, Cabanel 6cl
6.00 €
Wiscky JB 4cl
7.00 €
Whisky Talisker, Supérieur 10 ans d'âge 4cl
14.00 €
Whiscky, Jack Daniel's 4cl
10.00 €
Armagnac Gelas 4cl
7.00 €
Gin, Hendrick's 4cl
13.00 €
Café
Expresso/Ristretto
2.00 €
Double Expresso
4.00 €
Thé Infusion
2.90 €
Noisette
2.10 €
Grand Crème
4.20 €
Chocolat
4.00 €
Déca
2.00 €
Double déca
4.00 €
Vins Blancs
Vin Coup de Coeur
AOP La Clape, Coté Nord, Christophe Barbier
35.00 €
Vin du Moment
VDF, Blanc de Gris, Benoit Homs
23.00 €
Mas Paumarhel, AOP Minervois
roussanne, grenache, vermentino
23.00 €
2019 Vendange Tardive Gewürtzraminer, Ruhlmann 50 cl
50.00 €
AOP Côtes du Rousssillon, "Les Alysses" Château L'Esparrou
marsanne, grenache
27.00 €
AOP Minervois, Mas Paumarhel
roussanne, grenache, vermentino
23.00 €
IGP Pays d'OC "Glouglou de Gourgoules" Château Carguilhes
24.00 €
La Clape "Cuvée du Planteur", domaine Sarrat de Goundy
25.00 €
Pinot Gris, Grand Cru Frankstein, Alsace
33.00 €
AOP Corbières "Sissèle", domaine Saint Estève
33.00 €
IGP Pays d'Oc "Chardonnay", domaine Saint Estève
25.00 €
AOP Picpoul de Pinet "Collection" Mas Epic
36.00 €
AOP Collioure, "Les Schistes de Valbonne", domaine Terres des Templiers
Majorité de grenache gris
36.00 €
AOP La Clape, "Oros Cayenne" Château Capitoul
35.00 €
AOP Corbières, Château Lastours
28.00 €
Corbières "Les Chemins" Château La Baronne
30.00 €
Riesling, Grand Cru Frankstein, Alsace
33.00 €
Vin de France " Las Vals" Famille Lignères - La Baronne
35.00 €
Vin de France, Domaine Les Portes- Pech de Laclause
36.00 €
Gewürtzraminer, Grand Cru Frankstein, Alsace
38.00 €
IGP Pays d'Oc, "Le Carignan Blanc", Sainte Lucie d'Aussou
35.00 €
IGP Aude-Hauterive "Cigalus" Géraard Bertrand AB
50.00 €
Meursault, Ropiteau Frères, Grand Vin de Bourgogne
95.00 €
Vins Rosés
Mas Paumarhel, AOP Minervois
Syrah, mourvèdre, cinsault
23.00 €
IGP Pays d'Oc "Cochon Volant" Château Caraguilhes
24.00 €
"Etoile de Rose, Ruhlmann, Alsace
24.00 €
AOP Picpoul de Pinet "Séduction", Mas Epic
25.00 €
Languedoc "Sarriette" Château Laquirou
23.00 €
Vins Rouges
Vin du Moment
VDF, Les Paradis, Benoit Homs
23.00 €
Mas Paumarhel, AOP Minervois
grenache, carignan, syrah, mourvèdre
23.00 €
AOP Corbières "Classique Rouge", château Saint Estève
24.00 €
Corbières "Les mains sur les Hanches" domaine Sainte-Marie des Crozes
24.00 €
Languedoc "Cochon Volant" Château de Caraguilhes
24.00 €
AOP Terrasses du Larzac "Baies Choisies", Mas d'Agamas
30.00 €
AOP Corbières "Valensol", domaine La Bouysse
carignan, mourvèdre
27.00 €
AOP Côtes du Roussillon, "Les Alysses" Château L'Esparrou
grenache, syrah, carignan
27.00 €
Vin de France "Filante", château Armoria
26.00 €
Vin de France "Les Chemins de Traverse" Famille Lignères
32.00 €
Minervois "Rendez-vous sur la Lune" Clos du Gravillas
35.00 €
AOP La Clape, "Oros Cayenne", Château Capitoul
35.00 €
Maury rouge "Une Lubie" Clos des vins d'amour
35.00 €
Haut Médoc, château Malescasse, Bordeaux
50.00 €
AOC Terrasses du Larzac, La Sauvageonne Grand Vin, GB
65.00 €
Corbières "Cuvée n°3" SCV Castelmaure
50.00 €
Minervois La Livinière "Le Viala", Gérard Bertrand
75.00 €
Crozes-Hermitage "Vieilles Vignes" Tardieu-Laurent
60.00 €
AOP Givry 1er Cru, "A Vigne Rouge", domaine François Lumpp
Un magnifique bourgogne (100% pinot noir)
95.00 €