Le Petit Lac

PRIVATISEZ LE PETIT LAC POUR VOS EVENEMENTS !

Menu du jour 🍽
Nos formules :

Entrée-Plat-Dessert : 35€* Entrée-Plat ou Plat-Dessert : 29€*
Entrée-Dessert: 22€*
Entrée : 14€* Dessert : 10€* Plat : 23€* Menu Enfant : 12€*

*Prix TTC et service compris



Pour les allergènes : la liste se trouve sur le menu papier.

GROS CANNELE BORDELAIS A EMPORTER : 3€ pièce



Entrées :

Œuf parfait, crémeux de lentilles, lard colonnata et noisettes torréfiées

Gravlax de truite des Pyrénées en tartare, agrumes et feijoa

Tataki de boeuf au sésame, tuile de riz croustillante et mayonnaise wasabi

Assiette de jambon Serrano, roquette et parmesan

Huîtres gratinées au champagne (supp 3€)
Plats :

Nos poissons :

Blanquette de joue de lotte au champagne (supp 3€)

Lamelles d'encornet géant, riz noir et jus de coque à la soubressade

Dos de cabillaud, légumes racines et beurre blanc (supp 2€)

Végétarien :

Curry de légumes

Nos viandes :

Rognons snackés sauce Madère et étuvée de légumes

Médaillon lardé de cochon, citronelle et crème moutarde, méli-mélo de choux-fleurs

Entrecôte grillée au four à braise, sauce gorgonzola, frites et salade (supp.7€)

Supplément bol de légumes ou frites : 4€
Fromage :

Assiette de fromages :

Chèvre, St Nectaire et Comté

Desserts :

Pavlova fruits rouges au Banyuls et crème mascarpone vanille

Poire pochée au vin d'Hypocras, gavotte cacao extra bitter et glace vanille

Mousse au chocolat à l'ancienne, breton au beurre et fleur de sel

Gros cannelé du Petit Lac croustillant ou punché et glace vanille

Coupe glacée (Compagnie des Desserts)
voir liste de parfums ci jointe

Pour accompagner votre café : Mini cannelé punché ou croustillant : 2€
NOUVEAU - Composez votre coupe glacée 🍨
Si vous voulez encore plus de gourmandises, n'hésitez pas à commander de la chantilly faite maison et une sauce (chocolat, caramel et fruits rouges)
Sorbets :

-Citron jaune
-Pomme verte
-Pêche blanche
-Passion
-Fraise
-Framboise
-Mandarine
-Poire
-Melon

Glaces :

-Rhum raisin
-Amarena
-Chocolat
-Café
-Vanille
-Pistache
-Menthe chocolat
-Caramel
-Noisette
-Fougasse d'Aigues Mortes



Coupe glacée :

-Chocolat liégeois

-Café liégeois

-Caramel liégeois

-Dame blanche

Coupe alcoolisée :

-Trou normand
(Sorbet pomme et Calvados)

-Iceberg
(Glace menthe/chocolat et Get 27)
MENU ENFANT (Jusqu'à 12ans)
12€ TTC

Ce menu est dédié aux enfants de moins de 12 ans.
*Sirop a l'eau
(Menthe; Citron; Fraise; Grenadine; Pêche).

*Ice Tea

*Coca cola

*Jus de fruits
(Orange ou passion)
*Steack Haché frais pur bœuf

ou

* Poisson du jour

Servi avec :

*Frites maison

ou

*Légumes de saison
*Boule de glace
(Voir parfums)

*Mini dessert
(Voir carte)
Vins pétillants
Domaine de Mouscaillo Crémant de Limoux blanc de 2020
35.00 €
Thierry Fournier, "Réserve" Champagne Meunier, Chardonnay et Pinot noir
58.00 €
Maison Jean-Noël "Haton" Champagne Pinot noir et Meunier
61.00 €
Bruno Paillard, "1er cuvée" Champagne Extra brut Pinot noir, Chardonnay et Meunier
75.00 €
De Venoge, "Prince" Champagne Brut Pinot noir, Meunier et Chardonnay
89.00 €
Ruinard cuvée "R" Champagne Brut Chardonnay, Pinot noir et Meunier
100.00 €
Vins Blancs
Domaine Clairiège, Famille Gourdon Grenache gris et Grenache noir
24.00 €
Clos des vin d'amour, "Idylle" Grenache blanc et gris, Macabeu
34.00 €
Châteaux La Baronne, "Les chemins" Grenache blanc, Vermentino, Roussanne
35.00 €
Domaine de Mouscaillo, "Chardonnay" Chardonnay
35.00 €
Domaine Sarrat de Goundy, "Sans titre n°17" Bourboulenc et Assyrtiko
35.00 €
Mas Epic, "Collection" Picpoule
36.00 €
AOP Corbières, Domaine "Villemajou" G.Bertrand marsanne, maccabeu, bourboulenc et roussanne
38.00 €
IGP Côtes Catalanes, Carignan Gris Rarissime, Domaine Albera 547 m d'altitude Carignan gris
39.00 €
Clos du Gravillas, "l'Inattendu" Grenache blanc, Macabeu
39.00 €
Châteaux Valmont, "Pech Agut" Grenache blanc et Roussanne
40.00 €
Châteaux Rouquette, "Henri Lapierre" Bourboulenc et Roussanne
47.00 €
IGP Aude-Hauterive "Cigalus" Gérard Bertrand AB
50.00 €
Domaine de Maxime Magnon, "La Bégou" Grenache gris et blanc, Carignan gris
61.00 €
Châteaux Catherine de Montgolfier, "Terre des sens" Rolle, Roussanne et Bourboulenc
68.00 €
Vins Rosés
Domaine Exéa, "Jardin éxéa" Grenache, Merlot et Syrah
20.00 €
Domaine de "Clairiège" 100% Syrah
21.00 €
Baston Wine, "Bain de soleil" 100% Grenache noir
23.00 €
Domaine de Gayda, "La Minuette" mourvèdre, syrah, grenache, cinsault
26.00 €
Châteaux Rouquette sur mer, "Azur" Grenache et cinsault
26.00 €
Château Peyrepertuse, "Cuvée Cascade" grenache noir, syrah
27.00 €
Domaine Maxime Magnon "Métisse" Grenache noir, cinsault, carignan et syrah
50.00 €
Vins Rouges🍷
Cuvée Solidaire "Ciel rouge" Corbière
21.00 €
Domaine Sarrat de Goundy, "Le Moulin" Syrah, grenache, carignan
24.00 €
Domaine Saint-Antoine, "Intuition" Syrah, Grenache et Carignan
26.00 €
Respirait, "Les Indigènes", Ollieux Romanis 100% grenache noir
26.00 €
Domaine Ortola, "Au Rythme des lunes" Syrah, Grenache et Carignan
29.00 €
Mas d'Agamas, Terrasses du Larzac, "Baies Choisies" Carignan, mourvèdre, grenache noir
30.00 €
Château Combel La Serre, "Cuvée Château" Un parfait malbec comme on aime
35.00 €
La Livinière, "Laville Bertrou", G. Bertrand syrah, grenache, carignan
40.00 €
Domaine Saint-Antoine, "Révélation" Syrah et Grenache
43.00 €
Domaine Ortola, "Sacré Bonhomme" Carignan et Grenache noir
48.00 €
Domaine Maxime Magnon, "Rozeta" Carignan, cinsault, Grenache
58.00 €
Domaine Maxime Magnon, "Campagnès" Carignans centenaires
61.00 €
"L'Esprit de Roche", Combe Longue Carignan, Syrah et Grenache noir
68.00 €
Château Catherine de Montgolfier, "Terre des sens" Mourvèdre, Grenache et Syrah
68.00 €
Clos des Vins d'Amour, "Le Beguin" grenache noir, syrah, mourvèdre
80.00 €
Gevrey Chambertin, Vieilles Vignes, domaine Marchand Frères, Bourgogne Un magnifique bourgogne (100% pinot noir)
110.00 €
Vins en 50cl
Vin Blanc, Eidos, AOP Corbières Bouteille en 37.5cl Château La Bastide de 2018
10.00 €
Vin Blanc, "Charpentier", IGP Côtes Catalanes Domaine de Vézian de 2024 Grenache, Sauvignon blanc et Vermentino
13.00 €
Vin blanc, "Séduction" IGP Côtes Catalanes Domaine de Vézian de 2024 100% Sauvignon blanc
17.00 €
Vin rouge, "Charpentier" IGP Pays d'Oc Domaine de Vézian de 2024 Carignan, Grenache noir et Cabernet
13.00 €
Vin rouge, "Séduction" IGP Côtes Catalanes Domaine de Vézian de 2024 Carignan et Cabernet
17.00 €
Vin rosé, "Séduction" IGP Côtes Catalanes Domaine de Vézian de 2024 Cabernet et Grenache noir
17.00 €
Softs🥛
Eau Aquachira 75 cl
2.20 €
Eau Aquachira 50 cl
1.60 €
Eau Aquachira gazeuse 75 cl
2.40 €
Eau Aquachira gazeuse 50 cl
1.80 €
Mocktail Rio Jus d'orange, limonade, pulco citron vert et grenadine
10.00 €
Mocktail détox Eau gazeuse, menthe, citron vert et sucre de canne
10.00 €
Mocktail de fruits Cocktail de fruits du moment sans alcool
10.00 €
Coca cola ou coca zéro 33 cl
3.40 €
Sirop à l'eau Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pèche, Orgeat, Vanille
2.50 €
Jus de fruits, Sibio 25cl Pomme, Cerise, Abricot, Orange, Tomate, Pomme/Pêche/Abricot et Pomme/Kiwi
4.60 €
Limonade 33 cl
3.40 €
Ice Tea 33 cl
3.40 €
Schweppes Tonic
3.40 €
Perrier 33cl
3.40 €
Nos cocktails
Spritz Apérol, crémant et eau gazeuse
12.00 €
Kina Karo Kina karo, jus de citron et eau gazeuse
12.00 €
Fizz'lemon Champagne, gin et jus de citron
12.00 €
Gin tonic Gin, tonic water et angoustura
12.00 €
Negroni Gin, Martini rouge et Campari
12.00 €
Ginberry Coulis de framboise, gin et jus de citron
12.00 €
Américano Martini rouge, Campari et eau gazeuse
12.00 €
Apéritifs🍹
Maury Grena, "Alcôve", Clos des vin d'amour Vin doux naturel aux arômes de fruits compotés et d'épices
6.00 €
"Les canailles", Domaine Pique Perlou Vin moelleux
6.00 €
Coupe de Champagne 15cl
10.00 €
Coup de crémant de Limoux 15cl
6.00 €
Galopin de bière Stella Artois 12cl
2.00 €
Pression Stella Artois 25cl
3.60 €
Pression Stella Artois 50cl
7.00 €
Pression Leffe de Noël 25cl
5.60 €
Pression Leffe de Noël 50cl
11.00 €
Panaché 25cl
3.80 €
Monaco 25cl
4.00 €
Corona sans alcool (Bière bouteille en 33cl) 33cl
4.80 €
Le Birlou 25cl Pomme, châtaigne et bière blonde
5.00 €
Picon bière 25cl
5.00 €
Martini Rouge et Blanc 6cl
4.50 €
Muscat Saint Jean de Minervois
5.50 €
Suze
4.50 €
Ricard 2cl
4.50 €
Kir (cassis, mûre, framboise, Pomme/Châtaigne ou pêche) Vin blanc et crème aux choix
4.50 €
Kir Royal (cassis, mûre, framboise, Pomme/Châtaigne ou pêche) Champagne et crème aux choix
10.00 €
Café☕
Expresso/Ristretto
2.00 €
Double Expresso
4.00 €
Décaféiné
2.20 €
Double décaféiné
4.20 €
Thé Noir Citron ou Darjeeling
3.00 €
Infusion Verveine/citron ou Tilleul
3.00 €
Thé vert Nature ou Menthe
3.00 €
Noisette
2.20 €
Grand Crème
4.40 €
Cappucino
4.50 €
Irish Coffee
12.00 €
Digestifs🥃
Crème "Adiou" 4cl Menthe, Citron ou Pêche
7.00 €
Whisky, Rhum, Vodka 4cl -Clan campbell, -Bacardi - Eristoff
8.00 €
Alcool 4cl + adjuvant -coca cola, - jus d'orange, - jus ananas.
12.00 €
Whiscky Jack Daniel's 4cl
10.00 €
Digestif 4cl -Chartreuse blanche, -Bailey's -Cartagène -Cartagène Abricot
8.00 €
Digestif Supérieur 4cl -Oban (whisky) -Cognac -Armagnac -Calvados
12.00 €