Le Petit Lac - QR & Fourchette

PRIVATISEZ LE PETIT LAC POUR VOS EVENEMENTS !

Menu du jour 🍽

Nos formules :

Entrée-Plat-Dessert : 35€* Entrée-Plat ou Plat-Dessert : 29€*
Entrée-Dessert: 22€*
Entrée : 14€* Dessert : 10€* Plat : 23€* Menu Enfant : 12€*

*Prix TTC et service compris

Pour les allergènes : la liste se trouve sur le menu papier.

GROS CANNELE BORDELAIS A EMPORTER : 3€ pièce

Entrées :

Œuf parfait, crémeux et pickles d'asperges, croûtons

Gravlax de maigre au café et crème de céleri au wasabi

Concombre en deux textures, ricotta, pignons et menthe

Assiette de jambon serrano et parmesan

Assiette d'huîtres de la Côte de Nacre de Normandie (supp.3€)

Plats :

Nos poissons :

Crevettes grillées, pâtes fraîches à la persillade, légumes du jardin d'Estarac et bisque vanillée

Pavé d'espadon mariné au soja et agrumes, courgettes, Bimi brocolis et ornithogales à la plancha (supp.2€)

Hirondelle de mer sur son nid, fèves et billes de courgettes, siphon malté et œufs de truite (supp.4€)

Nos viandes :

Souris d'agneau, poivrons Palermo, courgettes et aubergines rôtis, jus réduit (supp.4€)

Râble de lapin farci aux crevettes, velours de carottes et mini choux fleurs

Tomahawk de veau grillé au four à braise, sauce fourme d'Ambert (supp.5€)

Tartare de bœuf préparé, frites maison

Entrecôte de bœuf grillée au four à braise, sauce fromagère (supp.7€)

Supplément bol de légumes ou frites : 4€

Fromages :

Tête de moine, St Nectaire et Cabécou, salade jeunes pousses et confiture de figue

Dessert :

Meringue fondante et crémeux au citron, gel de corossel, basilic citron

Tartelette chocolat mi- amer et assortiments de fruits rouges

Clafoutis à la cerise, biscuit Arlette, mousse cheesecake et shiso pourpre

Coupe glacée (1boule : 2,5€ / 2boules : 5€ / 3boules : Menu)

NOUVEAU - Composez votre coupe glacée 🍨

Si vous voulez encore plus de gourmandises, n'hésitez pas à commander de la chantilly faite maison et une sauce (chocolat, caramel et fruits rouges)

Sorbets :

-Framboise
-Pomme verte
-Pêche de vigne
-Fraise
-Açai Banane
-Cassis

Glaces :

-Rhum raisin
-Chocolat
-Vanille
-Menthe-chocolat
-Caramel
-Pistache
-Café
-Yaourt

Coupe glacée :

-Chocolat liégeois

-Café liégeois

-Caramel liégeois

-Dame blanche

Coupe alcoolisée :

-Trou normand
(Sorbet pomme et Calvados)

-Colonel (Sorbet citron et Vodka)

MENU ENFANT (Jusqu'à 12ans)

12€ TTC

Ce menu est dédié aux enfants de moins de 12 ans.

*Sirop a l'eau
(Menthe; Citron; Fraise; Grenadine; Pêche).

*Ice Tea

*Coca cola

*Jus de fruits
(Orange ou passion)

*Steack Haché frais pur bœuf

ou

* Poisson du jour

Servi avec :

*Frites maison

ou

*Légumes de saison

*Boule de glace
(Voir parfums)

*Mini dessert
(Voir carte)

Vins pétillants

Maison Antech, Le Mauzac Blanquette de Limoux 100% Mauzac - 2023

29.00 €

Thierry Fournier, "Réserve" Champagne Meunier, Chardonnay et Pinot noir

58.00 €

Maison Jean-Noël "Haton" Champagne Pinot noir et Meunier

61.00 €

Bruno Paillard, "1er cuvée" Champagne Extra brut Pinot noir, Chardonnay et Meunier

75.00 €

De Venoge, "Prince" Champagne Brut Pinot noir, Meunier et Chardonnay

89.00 €

Ruinard cuvée "R" Champagne Brut Chardonnay, Pinot noir et Meunier

100.00 €

Vins Blancs

Domaine Clairiège, Famille Gourdon Grenache gris et Grenache noir - 2024 - IGP Pays d'Oc

24.00 €

Domaine Anne de Joyeuse, "La Butinière" 100% Chardonnay - 2024 - AOP Limoux

30.00 €

Château Lastour, "Grand Vin" Roussanne et Vermentino - 2025 - AOP Corbières

30.00 €

Clos des vin d'amour, "Idylle" Grenache blanc et gris, Macabeu - 2024 - AOP Côtes de Roussillon

34.00 €

Châteaux La Baronne, "Les chemins" Grenache blanc, Vermentino, Roussanne - 2023 - AOP Corbières

35.00 €

Domaine de Mouscaillo, "Chardonnay" Chardonnay, Chenin et Mauzac - 2022 - AOP Limoux

35.00 €

Domaine Villemajou, G.Bertrand Marsanne, Maccabeu, Bourboulenc et Roussanne - 2022 - AOP Corbières

38.00 €

Clos du Gravillas, "l'Inattendu" Grenache blanc et Macabeu - 2024 - AOC Minervois

39.00 €

Sainte Lucie d'Aussou, "En robe blanche" 100% Carignan blanc - 2021 - AOP Corbières

40.00 €

Châteaux Valmont, "Pech Agut" Grenache blanc et Roussanne - 2021 - AOP Corbières

40.00 €

Châteaux Rouquette, "Henri Lapierre" Bourboulenc et Roussanne - 2024 - AOP Clape

47.00 €

Domaine de Cigalus, Gérard Bertrand Chardonnay, Viognier et Sauvignon - 2024 - IGP Aude-Hauterive

50.00 €

Domaine Passy le Clou, "Chablis" 100% Chardonnay - 2023 - AOP Bourgogne

50.00 €

Château Gourgazaud, "La Vigne de ma mère" 100% Viognier en barrique - 2024 - IGP La Livinière

55.00 €

Domaine de Maxime Magnon, "La Bégou" Grenache gris et blanc et Carignan gris - 2023 - AOC Corbières

61.00 €

Châteaux Catherine de Montgolfier, "Terre des sens" Rolle, Roussanne et Bourboulenc - 2023 - AOP La Clape

68.00 €

Vins Rosés

Domaine Exéa, "Le petit jardin" Grenache gris, Cinsault et Souvignier gris - 2025 - IGP Pays d' Oc

20.00 €

Domaine de Vedilhan 100 % Grenache gris - 2024 - IGP Pays d'Oc

20.00 €

Domaine de "Clairiège", Famille Gourdon Grenache gris et Grenache blanc - 2024 - IGP Pays d'Oc

21.00 €

Domaine de Frigoulières, "Hého" 100 % Grenache Noir - 2025 - IGP Vallée de paradis

24.00 €

Château Saint- Estèves, "Retour à Obock" Syrah, Cinsault et Grenache - 2024 - AOP Corbières

25.00 €

Châteaux Rouquette sur mer, "Azur" Grenache et cinsault - 2025 - AOP Languedoc

26.00 €

Domaine Maxime Magnon "Métisse" Grenache noir, Cinsault, Carignan et Syrah - 2023 - AOC Corbières

50.00 €

Vins Rouges🍷

Domaine Sarrat de Goundy, "Le Moulin" Syrah, Grenache et Carignan - 2024 - AOP La Clape

24.00 €

Domaine Saint-Antoine, "Intuition" Syrah, Grenache et Carignan - 2019 - AOP Minervois

26.00 €

Ollieux Romanis, Respirait, "Les Indigènes" 100% Grenache noir - 2024 - VDF

26.00 €

Mas d'Agamas, "Baies Choisies" Carignan, Mourvèdre et Grenache noir - 2023 - AOP Terrasses du Larzac

30.00 €

Château Combel La Serre, "Cuvée Château" Un parfait Malbec comme on aime - 2020 - AOP Cahors

35.00 €

Château Mire l'Etang, "Cuvée des ducs de Fleury" Syrah, Grenache et Mouvédre - 2023 - AOP La Clape

36.00 €

Domaine Bertrand-Bergé, "Les Mégalithes" Carignan et Grenache noir - 2022 - AOP Fitou

38.00 €

La Livinière, "Laville Bertrou", G. Bertrand Syrah, Grenache et Carignan - 2022 - AOP Minervois

40.00 €

Domaine Saint-Antoine, "Révélation" Syrah et Grenache - 2018 - AOP Minervois

43.00 €

Domaine Maxime Magnon, "Rozeta" Carignan, Cinsault et Grenache - 2023 - AOC Corbières

58.00 €

Domaine Maxime Magnon, "Campagnès" Carignans centenaires - 2021 - AOC Corbières

61.00 €

Château Catherine de Montgolfier, "Terre des sens" Mourvèdre, Grenache et Syrah - 2022 - AOP La Clape

68.00 €

Maison Tardieu, "Vacqueyras" Grenache et Syrah - 2022 - Vallée du Rhône

80.00 €

Clos des Vins d'Amour, "Le Beguin" Grenache noir, Syrah et Mourvèdre - 2020 - AOC Maury Sec

80.00 €

Domaine Marchant Fréres "Gevrey Chambertin" Un magnifique bourgogne 100% Pinot noir - 2023 - AOP

110.00 €

Vins en 50cl

Vin Blanc, "Charpentier", IGP Côtes Catalanes Domaine de Vézian - 2024 - Grenache, Sauvignon blanc et Vermentino

13.00 €

Vin rouge, "Charpentier" IGP Pays d'Oc Domaine de Vézian de 2024 Carignan, Grenache noir et Cabernet

13.00 €

Vin rouge, "Séduction" IGP Côtes Catalanes Domaine de Vézian de 2024 Carignan et Cabernet

17.00 €

Vin rosé, "Séduction" IGP Côtes Catalanes Domaine de Vézian de 2024 Cabernet et Grenache noir

17.00 €

Softs🥛

Eau Aquachira 75 cl

2.20 €

Eau Aquachira 50 cl

1.60 €

Eau Aquachira gazeuse 75 cl

2.40 €

Eau Aquachira gazeuse 50 cl

1.80 €

Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, sirop saveur mojito et eau gazeuse

10.00 €

Mocktail de fruits *Banane, jus d'orange et grenadine ou *Goyave, citron vert et eau gazeuse ou *Ananas, gingembre, citron vert et eau gazeuse

10.00 €

Coca cola ou coca zéro 33 cl

3.40 €

Sirop à l'eau Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pèche, Orgeat, Vanille

2.50 €

Jus de fruits, Sibio 25cl Pomme, Abricot, Orange, Tomate et Pomme/Pêche/Abricot

4.60 €

Limonade 33 cl

3.40 €

Ice Tea 33 cl

3.40 €

Schweppes Tonic

3.40 €

Perrier 33cl

3.40 €

Nos cocktails

La Paloma Créme de pamplemousse, citron vert, Vodka et eau gazeuse

12.00 €

Ginberry Coulis de framboise, gin et jus de citron

12.00 €

Mojito Menthe fraîche, citron vert, cassonade, Rhum blanc et eau gazeuse

12.00 €

Américano Martini rouge, Campari et eau gazeuse

12.00 €

Sex on the beach Jus d'orange, cranberry, crème de pêche et Vodka

12.00 €

Spritz Apérol ou St Germain, crémant et eau gazeuse

12.00 €

Fizz'lemon Champagne, gin et jus de citron

12.00 €

Litchi sunrise Soho, jus d'orange et grenadine

12.00 €

Apéritifs🍹

Maury Grena, "Alcôve", Clos des vin d'amour Vin doux naturel aux arômes de fruits compotés et d'épices

6.00 €

"Les canailles", Domaine Pique Perlou Vin moelleux

6.00 €

Coupe de Champagne 15cl

10.00 €

Coup de crémant de Limoux 15cl

6.00 €

Galopin de bière Stella Artois 12cl

2.00 €

Pression Stella Artois 25cl

3.60 €

Pression Stella Artois 50cl

7.00 €

Pression Hoegaarden blanche 25cl

5.60 €

Pression Hoegaarden blanche 50cl

11.00 €

Panaché 25cl

3.80 €

Monaco 25cl

4.00 €

Corona sans alcool (Bière bouteille en 33cl) 33cl

4.80 €

Le Birlou 25cl Pomme, châtaigne et bière blonde

5.00 €

Picon bière 25cl

5.00 €

Martini Rouge et Blanc 6cl

4.50 €

Muscat Saint Jean de Minervois

5.50 €

Suze

4.50 €

Ricard 2cl

3.00 €

Kir (cassis, mûre, framboise, Pomme/Châtaigne ou pêche) Vin blanc et crème aux choix

4.50 €

Kir Royal (cassis, mûre, framboise, Pomme/Châtaigne ou pêche) Champagne et crème aux choix

10.00 €

Café☕

Expresso/Ristretto

2.00 €

Double Expresso

4.00 €

Décaféiné

2.20 €

Double décaféiné

4.20 €

Thé Noir Citron ou Darjeeling

3.00 €

Infusion Verveine/citron ou Tilleul

3.00 €

Thé vert Nature ou Menthe

3.00 €

Noisette

2.20 €

Grand Crème

4.40 €

Cappucino

4.50 €

Irish Coffee

12.00 €

Digestifs🥃

Crème "Adiou" 6cl Menthe, Citron ou Pêche

7.00 €

Whisky, Rhum, Vodka 4cl -William Lawson's, -Bacardi - Eristoff

8.00 €

Alcool 4cl + adjuvant -coca cola, - jus d'orange.

12.00 €

Whiscky Jack Daniel's 4cl

10.00 €

Digestif 6cl -Rhum Arrangé, -Chartreuse blanche, -Bailey's -Cartagène -Cartagène Abricot

8.00 €

Digestif Supérieur 6cl -Bacardi Anejo cuatro -Don papa -Cognac -Calvados

12.00 €